【美食】六月初一 8結蛋捲 2020金鼠年節禮盒「8結老梅釀禮盒」&「8結老梅肉禮盒」年節送禮最“梅好”的選擇

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2019-12-07

六月初一。8結蛋捲,它獨特的8字形造型不僅方便入口也因為層層交疊的皺褶,創造出令人驚豔的酥脆口感。不僅將本業的蛋捲工藝做到極致,在禮盒的設計上也細心挑選異業合作對象,如嚴選的的陳釀老梅,口感豐富、底蘊甘醇,無論自用養生或新年走春饋贈親朋好友,都是最「梅好」的選擇。


 

歡樂的年節又即將到來,2020的農曆年好像比往年早一點,大家對於年菜訂購或是年節禮盒也都開始及早準備了呢!每到這個時候,無論是年節走春或歲末感恩,我們總習慣選擇一份慎重又能傳遞心意的禮盒,代替自己傳遞對家中長輩的感恩或對職場長官的提攜之情。

而8結蛋捲秉持著一貫的堅持與講究,特別結合精釀12年的老梅商品+5種蛋捲口味任選的年節禮盒。推出「8結老梅釀禮盒」&「8結老梅肉禮盒」,透過彌足珍貴的養生聖品,傳遞送禮者誠摯的佳節心意。

 

為什麼「8結老梅釀禮盒」&「8結老梅肉禮盒」年節禮盒一推出,即能受到這麼高度關注力呢?

那是因為禮盒中的 8結蛋捲 香、酥、脆三位融合一體,所搭配的”老梅肉” & “老梅釀”還有以下特點呢!

日本古法漬梅:和歌山職人釀梅工法

12年時光淬鍊:長時間的沈靜熟成

東西方養生聖品結合:12年日式陳釀老梅 X 10年義大利巴薩米克葡萄醋 獨家的比例調和,激盪出豐富層次的口感

正因如此,在品嘗的瞬間就能感受到這份禮盒代表著珍貴和細膩。也難怪一推出即能成為許多人心目中贈禮首選,成為近期最熱門送禮選擇!

 

 ┃8結老梅肉禮盒

※內含32入蛋捲一盒、一輪老梅肉一盒

爸爸最喜歡的蛋捲口味就是芝麻的,這盒口味超常出現在家裡的餐桌上。濃郁的蛋香+芝麻香氣令人著迷,一口吃出濃郁卻不甜膩的好食感。

 

採用日本古法釀梅,讓梅子原本的酸澀不見了,再添加義大利巴薩米克醋與老梅肉調和,韻味加乘。尤其是年節期間大魚大肉後,甘甜綿密的老梅肉無論是直接食用或入菜料理都能輕鬆幫身體去油解膩,吃得健康又美味呢!

 

 

 ┃8結老梅釀禮盒

※內含32入蛋捲一盒、一輪老梅釀一盒

他們家除了濃情巧克力口味是我的新歡外,原味口味也是每次必買的選項。入口的奶蛋香醇厚又細膩,每一口都是酥脆香甜讓人一吃上癮,單吃或是讓孩子配著牛奶當早餐吃都好適合。

 

嚴選高雄山區純淨天然的青梅,以日本和歌山獨家古法技術陳釀12年。用專業技術細化老梅成分,並融入義大利巴薩米克醋,調和成口感微酸甘醇、容易吸收的液態老梅釀,成為難得的天然養生極品。

同時一輪老梅肉、老梅釀也是社會企業,將獲利捐助改善在地梅農生活,協助成形產地的「老梅經濟圈」,賦予在地居民共榮生活的環境。

六月初一。8結蛋捲不僅將本業的蛋捲工藝做到極致,在尋找異業合作的夥伴也積極與進行社會回饋的企業體合作,所以無論我們挑選哪一款8結老梅年節禮盒,所花的錢也將化為關懷社會的暖心力量呢!

健康的老梅肉&老梅釀與心中重要的人分享 很好;但買來自用養生也很棒!

底下就分享一些自己日常的食用方式,提供大家參考。

 

日常食用方式

田園沙拉佐梅釀醬

生菜的部分:可以依個人喜好調配蔬菜類別。

雞蛋:搞剛一點的時候我會煮水波蛋,因為蛋黃流瀉而下的模樣比較誘人,但我今天比較懶所以弄水煮蛋。

烤麵包丁:送烤箱時要特別留意,因為從上色都焦掉過程很快,一定要顧著烤箱不要低頭滑手機,要不然很容易獲得木炭丁一盤喔!   哈哈哈哈😂😂😂

 

沙拉擺盤無一定的順序,個人看得順眼即可,擺盤完畢後 我們就可以來處理梅釀醬!

 

兩人份的沙拉用一包老梅釀味道剛剛好。(可以依照自己口味去衡量要不要稀釋)

但因為太太怕酸,所以為了協調成兩個人都能接受的口感,這次示範是用稀釋一點點的方式進行。

 

用梅釀醬取代常見的油醋醬,在口味上其實很類似,走的都是清爽派的;只不過在酸酸甜甜中梅釀醬多了梅子清香,十分好吃。

 

淋完梅釀醬最後再撒上剛烤好的酥脆麵包丁,生菜的清甜搭配麵包丁的香酥,吃起來更增添不同層次的口感呢!

 

先擠上老梅肉一旁預備,等等要直接塗上現烤好的土司當果醬使用。

 

烤厚片抹梅肉醬

現烤好的土司抹上老梅肉好吃的不得了,甜中帶酸還有討喜的梅果香,吃起來相當涮嘴,無論是單吃或塗抹於麵包都超美味。 

熱沖梅釀茶

剛剛出場過的老梅釀除了當醬料外,冬季時拿來沖成梅飲也十分適合。尤其是將老梅釀加入黑糖調和,口感上十分Match!若冬天容易手腳冰涼的美眉,真的很推薦自製這款熱梅飲,好喝又驅寒!

用老梅產品入菜,並不如想像中那麼有門檻,以上示範的都是很貼近生活。

今年過年就用「8結老梅釀禮盒」&「8結老梅肉禮盒」當回家的伴手禮吧!不僅送禮再親手為媽媽沖煮一杯熱呼呼的黑糖梅釀茶,我相信孩子的心意媽媽一定會感受到心底!❤❤

 

 

【六月初一 8結 老梅年節禮盒】 

六月初一 8結年節禮盒以搶眼的寶石藍外盒配上璀璨金內裝呈現奢華質感,滿足尊榮頂級的贈禮需求。使用抽屜式設計讓盒身即為手提禮盒,無需另購提袋。內含一組32入的8結蛋捲搭配歷經12年熟成的老梅肉或老梅釀,因為難得更顯珍貴,無論自用養生或饋贈重要的人,都是「梅好」的選擇。

老梅釀分子小好吸收口感微酸、尾韻豐富,加入溫熱、冰水稀釋飲用或作為餐點佐醬調味都十分好味。

老梅肉香氣濃郁、果肉細緻,淺嚐一口唇齒間就充盈著梅子香。酸甜滋味有著無比的順口感,好吃到讓人嘴角止不住上揚,單吃或塗抹於餅乾、麵包或拌入水果都非常適合。

經過時間的淬煉,成就為底蘊甘醇的養生聖品,無論是老梅釀或是老梅肉都富含抗氧化多酚,用餐時能去油解膩、舒緩口中鹹辣口感;用餐後也可幫助消化呢!

所以8結老梅年節禮盒很適合贈與平日重視養生的長輩或公司高階主管們,希望收禮者身體健康,傳遞送禮者的溫馨期盼&美好祝福。

┃六月初一 / 八結蛋捲 有層次的幸福味道┃
服務專線:(04)2376-0082
門市取貨:(04)2375-6001
門市住址:台中市南區美村路二段19號
營業時間:週一至週日10:00-20:00
LINE@:@june1
官網:www.june1.com.tw
粉專:https://www.facebook.com/june16161/

<與 8結蛋捲 合作>


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