【美食】彰化名富喜宴餐廳 2020 年菜外帶 強勢登場!豐盛的圍爐宴輕鬆上桌

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2019-11-11

彰化名富喜宴餐廳延續往年的好口碑,今年全新推出2020年外帶年菜,菜色中不僅有我最期待的「李白醉月花雕蝦」、「蒜香碳烤大肋排」,還有開胃暖身的「九尾草燉烏骨雞」,道道美味又澎湃。

讓全家用最簡單、最快速的方法,備好一整桌的佳餚。不用再煩惱今年的團圓年夜飯要吃什麼?在這春節團圓時刻,陪著家人們輕鬆過好年、快樂慶團圓。


名富是彰化在地深耕多年的囍宴宴客餐廳,它們所推出的年菜跟一般業者的冷凍宅配年菜不太一樣。

標榜除夕當天由餐廳的主廚們當日烹煮,訂餐者於除夕當日前往餐廳提領即可。

正因為是除夕當天出菜又需要民眾親自前往餐廳領取,少了冷凍倉儲與低溫宅配的費用,這些省下來的成本直接反映在更實惠的價格及平價卻不平凡菜色上,真正達到業主跟消費者雙贏的局面呢!

而且名富喜宴餐廳同時推出5人份&10人份 兩款年菜組合。讓消費者可以依據不同人數的需求,彈性選擇所需的年菜方案。真的相當貼心呢!

 

位於彰化金馬路的名富,二層樓高的白色建築搭配寶藍色的遮雨棚,外觀上很像歐式的花園洋房,十分吸睛遠遠就認得出來。

 

除了喜宴包場外;平日也有提供的商業套餐或是公商團體合菜的訂餐服務!

 

二樓是VIP諮詢室跟VIP包廂,可提供客製化佳餚,有興趣的人可親自電洽喔!

 

由於我們家也是人口數簡單,5人份的年菜組合正是小家庭的首選。雖然是為小家庭設計的年菜,但菜色上依舊有冷盤、湯品、主菜、佛跳牆等大菜設計,絲毫不馬虎。

 

接下來就帶大家來實地看看,彰化名富喜宴餐廳 2020 年菜外帶(5人份)的廬山真面目吧! 

我們領到手的時候還小小驚呼一下,哇~好講究喔!依據不同性質的菜色連外帶盒的款式也不一樣呢!

而且餐廳選的外帶盒材質是可以直接微波加熱的,真的超方便誒~

取回外帶年菜後可以直接用外帶盒承裝食用;若比較講究的人,我們下方還有提供每道菜的裝飾擺盤。

因為除夕當天很多人都會習慣在FB PO自家年夜飯菜色跟親朋好友拜年,名富的每道菜色份量足又氣派拍照打卡超體面呢!

 

▼花開富貴五福拼

共有五道精緻小點包含有中卷、芙蓉花膠、蟹味棒(師傅特調黃芥末沙拉)、雞卷、鮑魚片挑逗我們的味蕾。中卷上面淋的紅色醬汁是五味醬,吃起來微辣微酸層次分明,五味醬真的是海鮮冷盤的好朋友欸,感覺用來搭九孔跟花枝應該也是很合呢!而芙蓉花膠是Rose最愛的前菜,吃起來口感類似海蜇皮,脆脆的 滋味很清爽。

 

▼蒜香碳烤大肋排

熱呼呼的上桌光是那撲鼻的碳烤香氣就讓人口水直流,灑上乾煎的蒜末搭配獨家醬汁調味,口感軟嫩十分入味,是小孩大人通殺的白飯殺手料理,光這一道就讓我回味無窮!大推

 

▼李白醉月花雕蝦

白蝦的肉質新鮮Q彈帶著淡淡的紹興甘甜,雖然是5人份的餐點但這道花雕蝦足足給了20隻的份量,讓愛吃蝦的爸爸眉笑眼開,能看到家人滿意的表情,這份年菜實在是太值了! 哈哈哈哈

 

▼九尾草燉烏骨雞

以烏骨雞加九尾草、紅棗、黃金蟲草…等中藥材燉煮,添加蛤蠣提鮮增添風味,湯汁出奇甘潤醇厚,讓人忍不住多喝幾碗,在微涼的夜碗來上一碗讓人暖心又暖胃。烏骨雞肉經過長時間的熬煮已經完全入味軟爛,不需太費力輕輕用筷子一戳就穿過去,即使是牙口不好的長輩也可以輕鬆品嚐。

 

▼碧綠爆炒鮮雙脆

碧綠爆炒鮮雙脆是以鮮嫩的蝦仁和曼波魚搭配五色甜椒跟甜豆拌炒,清新爽口的蔬食稍稍平緩前幾道菜餚所帶來的震憾感,這一道來的正是時候呢!reset後的味蕾又可以往下一道佳餚衝刺了go~

 

▼乾隆魚翅佛跳牆

重頭戲登!場!了!這道是餐廳副理首推的招牌菜,整甕滿滿地魚翅、魚皮、栗子、香菇、芋頭、排骨、豬腳、鳥蛋…等等食材豐盛澎湃,食用前媽媽有再微波加熱了一下。吼~上桌時香氣超濃郁!由於多種食材匯集,讓這道乾隆魚翅佛跳牆吃起來妙不可言,好吃到我連續喝了兩大碗呢!每次承裝到碗裡時已經分不太出勺了什麼來,但這樣也頗有趣,就好像一場味蕾的尋寶遊戲呢!(笑)

 

▼櫻蝦米糕海鮮卷

櫻花蝦米糕拿回家後建議用蒸鍋加熱再食用,大約蒸個10分鐘左右即可;熱熱吃美味再升級。QQ的米糕搭配櫻花蝦越嚼越香,吃出滿滿的幸福感。

畫面中的海鮮卷不得不大推,鋪滿芝麻的海鮮卷是今天的餐點裡最不中看但中吃的美食。哈哈哈哈

以往我吃這類的食物大概都只咬一口嚐個味道就塞給別人,但名富的海鮮卷不一樣  這個很好吃誒!完全超乎我的期待,看似簡單但裡頭的海鮮餡料味道細緻鮮甜,十足推薦!

 

 

【彰化名富喜宴餐廳 2020 年菜外帶】

離老家約半小時車程的名富餐廳,是彰化在地老牌的婚宴餐廳。體貼細微的婚宴服務在網路評論博得不少好評呢!

在餐點上也不馬虎,像這次2020年最新5人份的年菜外帶,菜色澎湃豪華的程度已分不清哪一道才是主菜。如果除夕當天有祭祀拜拜習慣的家庭,也可以領取年菜後直接祭神、祭祖,省去一早得跑市場採買然後回家還要烹煮等體力活。晚上大家圍爐前可連同外帶盒,將年菜放進微波加熱,輕鬆又方便呢!

如果你是彰化在地人若還在猶豫今年不知道要訂哪一家外帶年菜?打從內心推薦試試名富餐廳的年菜!保證你們家吃了一定也會一試成主顧的!底下有附官網連結,歡迎點進瞭解更多喔!

地址:彰化市金馬路三段888號

電話:04 751 7555

官方line: @778vcdgh

官網:www.mingfu.com.tw

粉專:https://www.facebook.com/MingFuYanHuiTing/

🎉$3688元/套(五人份)
🎉$6688元/套(十人份)
*除夕當天廚房現做,下午2點~4點可到館提領

< 與名富喜宴餐廳 合作>
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