【美食】銀山溫泉「能登屋」早餐

posted in: 日本, 東北, 趴趴走, 部落格 | 0

2016-12-20

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首圖故事:

早餐套餐中包括:艷姬米(つや姫)、醃菜、豆腐、烤鱒魚、煮山菜、溫泉雞蛋、醬湯等,飯後在一樓櫃檯旁還有咖啡廳提供免費咖啡。


 

訂房前有上網爬一下能登屋住客的評語,曾看到有日本人提說「住在川側的房型會被流水聲吵到影響入眠」

事實證明…晚上舒舒服服的泡了湯後回房  一碰到床鋪我跟貝果桑立刻秒睡  再回到人間已是早上6:30了

什麼流水聲啊~~ 溫泉街的遊客聲啊~~   都好像與我們倆無關 (完全睡死也是一種幸福呀!)

 

經過一夜好眠的兩人,一整個神清氣爽的來到寫著「月山」的朝食食堂 準備用餐

女將們早就在裡頭等候住客們,一進去發現…每張小桌都已經擺放著房間的名字立牌

只需跟女將報上你的房間名字,她們就會領著你到專屬的座位去

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坐下後  一直很好奇架在木片上與湯豆腐一起加熱的罐子裡到底裝了什麼? 啊~~~原來是醬油

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加熱後的醬油 請倒入放有柴魚末跟青蔥的小缽中  按自己的喜好用湯豆腐沾取  即可享用!

在煮沸的熱湯中 傳來陣陣豆腐特有的清香  醬油恰到好處的鹹度跟豆腐綿密的口感 哇~~やさしい 冷冷的早晨吃上一碗暖暖的湯豆腐

感覺就像貝果桑一樣的溫柔

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微焦的烤鱒魚與「つや姫」山形特選米  簡直搭配的恰到好處、竹籃中的多款地元醬菜配著白飯一直扒 美味到好像永遠吃不夠似的

貝果桑連連續了4碗飯  一整個吃得好開心啊!

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能登屋的晨間套餐,走精緻路線。原本有點擔心份量太少貝果桑會吃不飽,誰知這傢伙根本是行家來著的

知道山形特產的 艷姬米(つや姫)是出了名的飽滿大顆且充滿光澤,煮好後一顆顆晶瑩剔透閃閃發光

整個早上光白飯就續了4次,最後跟我說飽到嫑嫑的 (害我整個笑歪XD)

 

吃飽後我們就到外面的溫泉街散散步

溫泉河道不斷冒出的白煙熱氣,再加上兩旁成排的木造傳統旅館,整個畫面是古色古香,引人佇足流連呀!

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