【開箱】夏普 SHARP【AX-AP300】水波爐買回來你一定要知道的第一件事「消臭處理」( 更新:文末補實際料理圖片)

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2017-01-02

sharp-ax-ap300

首圖故事:

從日本搬回夏普水波爐AX-AP300W後,貝果桑心中の理想廚房又完整了些   

 

今年過年的生日禮物他直接點名想要水波爐跟電鍋,

我好言相勸「哪有男生的生日禮物總指名要廚房電器啊???」

一直不願鬆口答應,要他換其它的(選個男用皮夾、男性香水或是手提包的  不好嗎?)

好說歹說就是不肯換,反而在我耳邊唸了快一年  再唸下去我都覺得我快被他超渡了

 

在我的妥協後, 貝果桑經過為期一年的等待,終於可以用「生日禮物」的名義把水波爐迎進門

寫這篇開箱文已經是用了半年的事情,對於夏普AX-AP300W的感想真的就是相見恨晚,無論是煎魚肚還是烤雞腿排都能夠真正做到少油多健康的境界, 

更重要的是…廚房牆面不再因為煎煮過程中,油噴的到處都是,水波爐的優點真的是說也說不完啊!

 


 

底下整理一份Sharp 2016年水波爐最新機種型號表,提供給大家參考

Sharp 2016年新機種 総庫内容量
AX-XW300 30L 2段調理対応
AX-AP300 26L 1段調理対応
AX-SP300 30L 2段調理対応
AX-MP300 26L 1段調理対応
AX-CA300 18L 1段調理対応

 

 

可是2016年夏普新機種中一下子推出這麼多款?該怎麼簡單判斷自己適合哪一款呢?

 

如果家中有日文聽說流利的成員再加上口袋也麥克麥克

旗艦款AX-XW300就蠻適合你的,今年新增的COCORO KITCHENAI功能非常炫唷!

它擁有無線Lan功能並按下「おはなし」按鍵,就能跟水波爐用對話的方式(僅日語)請水波爐提供建議菜單給你

 

若你想要的是26L的機型,

2016年有出兩款AX-MP300&AX-AP300,

在價差不大的條件下,AX-AP300多了只有旗艦款才有的「まかせて調理」功能,

在食譜菜單&自動菜單也多了將近65組菜色,連配件中的烤盤也是2016年新設計的輕量角皿,

以CP值而言AX-AP300很容易脫穎而出

 

 

可是若用不到這麼多功能,還有沒有更小容量的水波爐呢?

有的, 這時你就可以參考18L的 AX-CA300

 


 

在做完功課後,夏普的純水波加熱功能正是貝果桑喜歡它的原因之一

另外不得不提的就是「まかせて調理

2015年夏普率先業界所發表的新技術,並同時導入當年的旗艦機種中使用。

達到無論是常溫&冷藏還是冷凍 + 隨意想烹煮的份量 + 不同食材如魚、肉、蔬菜一併排在角皿(烤盤) 送進水波爐,按下「まかせて調理」按鈕同時調理的創舉。

 

 

傻瓜相機它夠傻但很好用,因為不用懂光圈、不用調快門還自動幫你對好焦,你只要按鍵一按就拍好照。

「まかせて調理」就等於廚房界傻瓜相機,他甚至簡單到不需要食材分類、不需要經過磅秤、不需要額外解凍

想吃什麼就烤盤上並列排一排送進水波爐,螢幕按鍵選擇「まかせて調理」後,

再選擇這盤你是想要烤、 要炸、 要炒或是蒸煮方式  

按下「圓形按鈕的スダート」就搞定,

它聰明到會依據你每次放進去食材的多寡,來調整烹調時間,剩下的你只要在客廳翹腳髯嘴鬚等開飯就好。

 

 

到底夏普水波爐是如何辦到的?他的秘密是?

那是因為夏普在部分機種中導入了赤外線ムーブセンサー(紅外線分區掃描感測器),

透過這個來自動感測&掃描角皿上「食材」、「溫度」、「份量」的不同

「まかせて調理」在料理前赤外線ムーブセンサー 會先全面掃描烤盤上分區食材的溫度,在溫度低的區域會增加過熱水蒸氣所釋放的量,並且透過溫度感測判斷烤盤上食物的份量來自動調整每次的烹調時間

 

在2016年所發表的新機種中,毫無懸念的「まかせて調理」同樣保留在2016年旗艦機中,

可是夏普不知道是佛心來了還是怎樣? 在眾多非旗艦機種中 ,

唯獨偏愛AX-AP300 ,居然也把「まかせて調理」送給了它,另外新款改良式輕量型角皿也獨獨配給了AX-AP300(這連旗艦款都沒有)

 

 


 

其實貝果桑一開始是指定想買夏普上一代在2015年 7月24日發售的 ヘルシオ AX-XP200W的(完全是因為新機發表後,舊款旗艦機的促銷價變得有夠殺)

沒想到上一代產品在日本各通路清庫存下,等到我們2016年底準備出發去日本的前一天上価格.com 去查現貨時,

發現全東京實體店鋪的AX-XP200現貨全部為0 (這個結果對貝果桑而言婉如晴天霹靂啊  )

 

 

緊急下,貝果桑馬上line 我,

請我儘快上夏普日本官網協助他分析AX-AP300 & AX-MP300的差異性(人體翻譯機的功能就配上用場)

在最後商討下,AX-AP300雀屏中選了…但事情還沒有落幕

為了避免到當地碰上店鋪沒有現貨的窘境,謹慎的貝果桑直接上ビックカメラ的官網查詢各店鋪庫存狀態

這一查,才發現AX-AP300也賣到缺貨狀態,整個東京的ビックカメラ只剩上野店新宿東口店 尚有零星的庫存

他立馬使用線上預留服務  ,預訂2015/12/15 新宿東口店AX-AP300W*1 取貨,確保到店購買時至少會保留一台是給我們的

底下就一併教大家如何操作ビックカメラ的線上預約流程

▲下圖為ビックカメラ手機版的商品預約畫面,先確認你要的型號是否有「在庫あり」(在貨庫存)

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▲確認有庫存後點選進去,填寫預約個資。不外乎就是護照號碼、護照英文與聯繫email

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▲submit出去後,ビックカメラ會顯示一個感謝畫面.謝謝你使用他們的線上預約系統

看到這個你還不能太開心,以為已經預約成功囉! 一定要確認收到系統依據你填寫email回傳一組「預留單號」才算成功

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▲底下這封則是當你點選預約後, 最重要需等待的信件 該信件就是確認你已經與該店預約成功!

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▲趁我在睡午覺時,家裡小的跟老的, 兩個開心的在客廳玩開箱

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▲AX-AP300W跟我們一起搭乘虎航回台! 提醒大家:因為各家航空公司可乘載的單件行李的最大公斤數貨品長寬高計算方式皆不同,所以去日本搬貨前記得要先查明你選擇的航空公司規定, 較為保險

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▲AX-AP300W到底多重?本體重量的話雖然官網標示著21Kg,但若牽扯到飛機運送時, 你要連同包材重量跟烤盤 、調理網 、食譜 、水盤、操作說明書等等的重量全部加進去,所以提醒大家, 要以外包裝上這個標示的25Kg來預留回程的行李公斤數, 而不是官網寫的21Kg唷 !

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▲箱子中的內容物&數量, 全部都清楚的標示在正上方的右上角處

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▲我們正式進入到開箱階段囉!

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▲一如往常的AX-AP300W的肚子裡塞了滿滿的附屬品

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▲隔熱手套*1  水箱*1  調理架*2  輕量角皿*1  注意事項+食譜&操作說明書+夏普menu導讀+「まかせて調理」食譜

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▲在2016年的新機發表只有AX-AP300是導入全新設計的輕量烤盤,其他新款機依然採用舊款烤盤設計

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▲零零總總好多本,說真的一開始在找開機設定時翻的有點手忙腳亂的

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▲調理盤*2

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▲水タンク(水槽) *1

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▲上方排氣孔(請留意警告標語:加熱中與加熱後會有蒸氣排放 & 請勿覆蓋上方蒸氣口,有可能造成機台故障)

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▲AX-AP300W 本人看起比我想像中的還秀氣呢! 依據目前家庭成員的人數, 貝果桑選擇的是26L 而沒有直接攻頂旗艦機種

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▲從箱子拿起來的時候,面板最上方兩個紅色按鈕「まかせて調理」&「聞いて」是AX-AP300 跟其他新發表的機種最不同的地方

「まかせて調理」在文章開頭就已經解釋過了,而「聞いて」這個按鈕一按下,水波爐會講話(貝果桑雖然聽不懂日文,但整個人都high了~~不知道是在高潮什麼?)

AX-AP300有內建語音說明功能,會針對你現在轉到的メニュー(menu),

我舉例8-2  好了,你按下「聞いて」,水波爐就會開心地用日文告訴你說

這是水波爐加熱麵包類功能中的 「烤法國麵包」選項,他會提醒你角皿要放在下段並且使用調理架,然後水箱中要加水,再按下閃爍的那個「圓形按鈕的スダート」按鍵,就可以讓法國麵包變得好好吃唷~~

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▲AX-AP300W面板按鍵中文說明 如下

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▲由於AX-AP300 上方有蒸汽排放孔,為了安全起見,擺放進櫥櫃中時官網有建議水波爐的上方必須預留至少10cm以上的空間

並提供而他的尺寸如下面長約49cm、深度約43.5cm,方便想購買的人可事先規劃放置的位置

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▲水波爐庫內照,照片中的右邊這個就是遠紅外線掃描感測器位置

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▲庫內燈 未點亮時

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▲庫內燈 已點亮時

(我覺得這個庫內燈的設計好讚唷!它可以在燒烤運作時 方便我們查看食品的烹調進度如何?)

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▲現在我們來進行剛開機的第一步—脫臭處理,首先試著左右轉動水波爐的那顆圓形按鈕

轉到第44選項中的 (庫內クリーン)庫內清潔,來做新機脫臭

在按下圓形あたためスタート(開始鍵) 前,請留意屋內門窗請全數打開 保持通風流暢

(你若頑皮不開窗,等等滿屋的塑膠味包準熏的你不要不要的),

水波爐庫內也要清空別放置任何物品

最重要的是水箱要記得加滿水,因為這個庫內クリーン 就是利用高溫水蒸氣做殺菌脫臭除味

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▲按下開始鍵後,會開始從20分倒數, 並面板會顯示「清潔中」 的字樣,結束後水波爐會唱歌

在打開玻璃蓋時請留會有大量熱蒸汽衝出來,要記得避開家中屋頂上方的消防偵測器唷!

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脫臭殺菌後,接下來就可以安心開始來玩這台AX-AP300W囉~~~YA!

 

備註說明:

2016/12/15  購入免稅價為¥75692円,以目前的匯率換算約21,XXXNT(毫無疑問的這個價格在2017年買還會持續往下探,真的就是早買早享受、晚買享折扣)

2017/01/05 查詢網路代購價Yahoo $43,799NT; 配件王 $52,502NT(台灣代購業者幾乎是賣一台賺一台的概念呀!!!!!!!!!)

 

文末最後 特地擺上運用水波爐簡單料理實際成果照

1.照燒雞腿排
2.煎魚

水波爐請選擇模式41 ウォーターグリル(記得挑”無預熱”)系統自動會設定烹煮時間21分鐘
按下スタート(開始鍵)就可以去煮其他道菜

料理完畢時 水波爐會唱歌🎤
先把照燒雞腿排拿出來切片擺盤
煎魚再持續延長3分鐘加熱,會變得更好吃喔!

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成果照

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