【美食】陽明山水渡假會館 陽明閣餐廳 金山溫泉美食推薦

2019-06-05

 

陽明閣餐廳空間開闊,內裝典雅簡單,走進後最具震撼的絕對是那整面玻璃窗景。

通透明亮的絕佳視野,坐在窗邊似乎還可以聞得到陽光的氣息,令人元氣十足呢!

 

由於昨晚的六感套餐實在美味,我們在今日check out 後 臨時決定要留下用午餐

好好地來品嚐主廚們的招牌手路菜。


 

和風肋眼牛排 $680

這道蘿絲超喜歡,連鋪在最底層的生菜也全吃光,就知這道有多愛  哈哈哈哈 (雙手比愛心)

牛排的熟度與肉質厚度掌控的恰到好處,入口油脂爽口,品得出肉質的細緻感

連吃到最後涼了也依然好吃,這是我覺得這道牛排特別厲害的地方。

 

 

▼小卷米粉鍋 $380

這一鍋賣380真的很便宜,因為用料超實在而且湯頭十分道地, 一開吃就停不下來,

我個人非常推薦『小卷米粉鍋』,必點! 必點!必點 !這鍋絕對很討長輩們喜歡。

跟北市某間知名的台菜餐廳,他們的招牌白鯧米粉鍋湯頭十分類似

喝起來非常鮮、非常香,無比和諧。換了現撈的小卷一起煮也非常好吃。

 

▼地瓜葉

這盤地瓜葉挑菜的人應該頗細心,都僅留嫩的部分來炒。整盤口感水嫩、味道不錯,是道中規中矩的家常菜。

 

▼老酒鮮蝦鍋 $380

麻油底的老酒鮮蝦鍋,喝下去暖身又暖胃,

除了蝦子外還有提味用的蛤蠣、切條狀的三層肉跟鮮脆高麗菜,如此組合熬出來的湯頭確實好喝。

第一次前來用餐不知道要點什麼的 不妨試試這道唷~

 

 

▼金沙中卷 $320

金沙豆腐、金沙杏鮑菇都是我到餐廳一看有    就必點選項之一

一聽到經理推薦他們的金沙中卷,我馬上雙眼冒愛心 😍

一上菜果然沒有讓人失望,沙沙的蛋黃鹹香實在令人滿意,搭配著方形的米餅一起享用更增添食趣。

 

 

▼台東閹雞 $380

玉米雞或閹雞一直都是蘿絲愛吃的菜,當然要點一份吃吃看。

這次端上來的是腿的部位(我們沒有特別指定),無意間命中蘿斯的喜好。

雞肉的鹹度適中單吃不用配飯也很ok

但對於愛吃閹雞的人而言  Q彈油潤的皮才是靈魂,你看!那閃著誘人油光一口吃下甜香juicy ~

食量不大的她居然一個人嗑掉半盤,就知道她有喜歡  哈哈哈哈

 

 

【陽明閣餐廳】

想要吃美味的山產野味、新鮮時蔬、時節海鮮,

而且重點是價格不貴、品質還不錯,這大概是每個吃貨做夢都在想的事情吧。 哈哈哈

來來來~ 陽明山水這次新聘4大名廚,一出手就決定寵壞饕客們的胃!

 

原以為在山上的溫泉會館用餐,價位都會偏高,

但一打開菜單,發現每道菜的價位是這麼的平實,等上菜後又發現連份量也這麼有誠意

一問之下才知道為了推廣餐廳全新的名廚團隊,老闆願意平價供應讓大家吃得很滿足又不傷荷包。

而且服務人員態度客氣有禮,給人感受很好。菜單品項選擇很多,都是現點現做,

會是個令人想再訪的好餐廳呢!

 

陽明閣餐廳(暑假期間2019年6月~8月

✅內有包廂設施,最多可容納15人   * 低消(平日6000 / 假日8000)*
✅用完餐還有冰冰涼涼的免費冰棒可享用喔❄
✅餐廳包廂內設有歡唱設備


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