【美食】滇味廚房 在地三峽人的帶路美食  激推

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2019-08-10

#在地三峽人的帶路美食   雲南料理
   
 
三峽的 滇味廚房 離貝果桑公司不遠,上次他跟同事中午出來吃飯時
住在三峽的同事就力推大家來吃看看這家雲南料理
果然他一吃 就發現這一味老婆會喜歡👍
找了個假日就帶我過來,二訪滇味廚房。🍲


牛肉清燉粑粑絲🥘
其實這道是衝著「粑粑絲」點的😂,十分好奇 #粑粑絲 到底是什麼?
一上桌夾起來像麵又不像麵;麵是一條一條;而這個是一段一段
吃起來口感上有點類似河粉
或許是吃不習慣,所以我沒這麼喜歡
倒是這碗的清燉湯頭十分爽口,喝完甘甜餘韻十分迷人。
牛肉塊的肉香、脂香隨咀嚼逐漸交融,好吃 好吃

 

酸辣海鮮米線🍜
滇味廚房自製的米線口感軟中帶Q、咬勁十足。這道的湯頭濃郁,裡面的用料實在。如果喜歡重口味的朋友,不要錯過這道「酸辣海鮮米線」,這碗集結酸

 

大薄片🥩
雲南小菜「大薄片」 ,店家選用嘴邊肉,先燙熟再切成像紙一樣薄的薄片,加上秘方的醬汁和香菜,底層是疊的像一座小山的高麗菜絲,上頭非常闊氣的撒了滿滿的辣椒、花生粒和芝麻
微酸微辣的涼拌口感搭配薄片,非常適合在炎炎夏日裡點來吃的開胃小菜呢!

 

椒麻雞:
炸的金黃香酥的切片椒麻雞,無論是沾著店裡的特製醬料或是夾著滿滿的高麗菜絲一口吃下,那濃濃雲式香料微辛征服舌尖味蕾,真的是太~滿~足~了
倒是口味上有點重,感覺配點白飯會剛剛好

 

 

【滇味廚房】
滇味廚房的雲南料理無論是小菜類還是米線等主食都表現不俗、

酸中帶辣的口味也很討喜,喜歡重口味的人值得一試。

而且主餐的份量真的很大(對女生而言),中午吃完飽到晚上都不覺得餓。😄

也難怪用餐時間,整間座無虛席 超級受歡迎❤️
 
   
📍 新北市樹林區學林路90號(鄰近三峽家樂福)
11:00-14:30,17:30-20:30
🚌 公車:森林公園站 下車

#任選主餐即送小杯椰奶西米露


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